달걀찜에 쌀눈 한스푼 넣어서 먹었더니 고소하고 톡터지는 맛이 있더라구요. 저는 개인적으로 쌀눈을 익혀먹는게 더 맛있더라구요.  밥에 넣어 먹는것 말고도 활용도가 많아서 좋으네요.